pelzgroup

Qualität

Zuerst die Qualität! Dieser Grundsatz wird auch heute noch im Sinne des Unternehmensgründers gelebt. Um den hohen Qualitätsanspruch nach außen zu dokumentieren wird in der Unternehmensgruppe seit vielen Jahren ein zertifiziertes Qualitätsmanagementsystem nach DIN ISO 9001:2008 unterhalten. Pelz legt hierbei besonderen Wert auf umfassende Qualitätskontrollen. Jede Phase der Produktion von der Anlieferung der Roh- und Hilfsstoffe bis zur Auslieferung der Endprodukte wird lückenlos durch die Qualitätssicherung überwacht und dokumentiert.

Darüber hinaus wurde ein HACCP-System (Hazard Analysis and Critical Control Point) etabliert, welches auf einer umfassenden Risikoanalyse basiert und eine wirkungsvolle Fehlervermeidungsstrategie aller möglichen Risiken beinhaltet.

Auch länderbezogene Anforderungen, wie z.B. der BRC Global Standard, werden erfüllt.
Das British Retail Consortium (oder auch BRC) ist ein Wirtschaftsverband von britischen Einzelhandelsunternehmen, welche diesen Standard primär für die Lebensmittelindustrie definiert haben.

Alle Systeme sind von akkreditierten Instituten zertifiziert worden und unterliegen damit einer regelmäßigen externen Überprüfung.

Häufig überzeugen sich unsere Kunden durch Audits, die zum überwiegenden Teil durch unabhängige Auditoren durchgeführt werden, auch selbst von unseren Bemühungen. Regelmäßige Bestbewertungen belegen hierbei immer wieder eindrucksvoll das erstklassige Niveau der Produkt- und Prozessqualität.